Easy energy balls

Een ideale snack voor de drukbezette Fit Girl; gezonde snack balletjes. In een handomdraai en met maar een paar ingrediënten heb je een gezond tussendoortje. Je hebt er zelfs geen oven bij nodig! Heerlijk om te snoepen bij een grote kop thee of uit te delen op je verjaardag! Nieuwsgierig? In dit artikel het recepten voor gezonde snack balletjes.

Het recept:

150 gram ongezoute amandelen

10 dadels, ontpit

25 gram kokosrasp

60 ml kokosolie

1. Doe alle ingredienten in je keukenmachine en mis tot alle ingrediënten aan elkaar plakken.

2. Pak een beetje van het mengsel en maak hier balletjes van.

3. Voor een extra leuk effect kan je nog kokosrasp aan de buitenkant van de balletjes doen. Dit doe je door wat kokosrasp in een bakje te doen en hier de balletjes door heen te laten rollen.

4. Hard laten worden in de koelkast.

Smaak:

Het lijkt een beetje op een snickerballetje.

*glutenvrij

*vegan

*zonder toegevoegde suikers

Liefs

xx Lisette